¡Hola!
Hoy miércoles vamos a preparar algo dulce dulce (cómo no)
Croissants rellenos de chocolate o, mejor aún, de Nutella!
:P
INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre
- Mantequilla o margarina
- Azúcar
- Chocolate (nosotras hemos utilizado Nutella y gotitas de chocolate)
- 1 huevo batido
PREPARACIÓN
1. Extendemos la masa con el rodillo
2. Untamos la mantequilla o marganina en el hojaldre y espolvoreamos con azúcar
3. Cortamos el hojaldre en triángulos
5. Enrollamos comenzando por la base
6. Enroscamos las puntas dándoles forma de cangrejo
7. Pincelamos con el huevo batido
8. Horneamos hasta que se dore
(Unos 20 minutos a 180ºC según el horno)
9. Cuando falten 5 minutos para retirar del horno pincelamos con almíbar (dos cucharadas soperas de agua con una de azúcar y calentamos la mezcla en microondas)
¿Os apetece?
photos by S.
























